Na Vianoce položí matka prvé vajíčko. Pravda alebo hoax?
Včely v našich prírodných podmienkach niekedy počas jesene dlho plodujú a niekedy zavčasu plodovanie obnovia ale štandardné je, že do zimy plodovanie utlmujú až úplne zastavia. Obyčajne november a december sú mesiace kedy v úli plod nie je a včelári využívajú fakt, že všetky klieštiky sa nachádzajú na včelách. Snažia sa teda včely od klieštika „dočistiť“. S preliečením sa musia ponáhľať, lebo zimný slnovrat (prvý zimný deň 2021 bol 21. decembra) je podľa včelárskych knižiek ten čas kedy včely začnú kŕmiť matku aby položila prvé vajíčka a do konca roka už majú včely v úle plod!
No knihy sú knihy, včelárske porekadlo zasa hovorí, že prvé vajíčka matka položí na sviatok „Troch kráľov“ (6. január) ale naplno sa plodovanie rozbehne na Mateja (24.2)! O tom, ako je to v skutočnosti sa môže včelár ľahko presvedčiť nielen otvorením úľa ale stačí mu teplomer v chumáči, na ktorom sa objaví teplota okolo 35 stupňov (alebo ak je včelstvo na váhe tak vzostup spotreby zásob). Ide len o to, ktorý z úľov kontrolovať a či je zistenie stavu plodovania v jednom či dvoch úľoch platné pre celú včelnicu! Každé včelstvo totiž v zime pri určení začiatku plodovania funguje ako samostatne naprogramovaný komputer.
Včely nemajú náš kalendár
To kedy položí matka prvé vajíčka ovplyvňuje viacero faktorov – dátum v kalendári, vonkajšia teplota, sila včelstva, stav zásob hlavne peľových, možnosť preletu a samozrejme genetika ! Áno aj genetika pri začiatku plodovania často hrá významnú úlohu, lebo hoci má naša včela zimnú prestávku obyčajne 6-10 týždňov, skoro vždy sa nájdu na včelnici rodiny, ktoré prvý plod majú až koncom marca teda bezplodová prestávka môže byť aj 3-4 mesiace. Tieto včely nedokáže vyprovokovať k „predčasnému“ chovaniu plodu ani kalendár, ani teplá zima. Takéto rodiny sú obyčajne výnimkou, vo väčšine včelstiev v zimných mesiacoch matka začne vajíčka klásť a včely plod chovajú!
Prečo a kedy začne matka klásť?
Tvrdenie o tom, že cez vianočné sviatky začne matka klásť vajíčka sa opiera o tzv. kalendár včiel. Pri letnom slnovrate začnú včely znižovať množstvo vychovaných krátkovekých včiel a začnú chovať síce menej včiel, ale tie sú kvalitne vykŕmené, s veľkým tukovým telieskom, aby boli dlhoveké. Pri prvých mrazíkoch v septembri, plodovanie ustáva a potom v novembri – decembri včelstvo plod nechová a začne po zimnom slnovrate, keď sa začnú dni predlžovať. Ako idea je to pekné, dokonca to v niektorých rokoch má aj reálne podporné skúsenosti z praxe. Včely bežne prestávajú v septembri plodovať aj v úľoch s plným dnom teda nielen u včelárov, ktorí im odkryli sito v dne úľa aby plodovanie už ubrzdili, čo má byť argument, že včely svoje plodovanie riadia podľa „zabudovaného kalendára“ a nie podľa vonkajšieho počasia.
Včelári však vedia, že napriek „zabudovanému“ kalendáru často majú na včelnici rodiny, ktoré majú plod nielen v októbri ale občas sa posledné včely liahnu až začiatkom novembra. Kedy a prečo začína plodová prestávka oneskorene? No včelári tvrdia, že je to teplou jeseňou, keď prínos peľu a nektáru matku nanovo naštartuje, ale najčastejšie je to pri odložencoch či porojoch s mladou matkou, tiež sa niekedy môže rozklásť matka, ktorá bola klietkovaná kvôli úspešnému boju s klieštikom, ale v poslednej dobe sa vyskytuje aj tretia možnosť. Tá je najhoršia, vtedy vo včelstve, ktoré nemá mladú matku a ani nebola klietkovaná, kladie celý október matka ako divá a snaží sa „doplniť stavy na zimovanie“ ale včely nejako radikálne nepribúdajú.
Týmto včelstvám treba venovať pozornosť a to preto, že ich intenzívne a dlhotrvajúce chovanie plodu svedčí o problémoch vo včelstve (obyčajne klieštikom nainfikované vírusové choroby). Včelstvo nedokázalo v správny čas vychovať „zimné“, teda dlhoveké včely a včely ktoré sa liahnu v týchto rodinách sú všetky „krátkoveké“, teda neprežijú viac ako 2-3 týždne a odlietajú hynúť von. Uložia zásoby na zimu, no obyčajne sa ani nedostanú k plodovej prestávke a málokedy dožijú jari.
Teplota, dátum a sila včelstva
Rozhodujúcim krokom pri plodovaní asi teda nebude dátum v kalendári ale môže to byť to, že včely dokážu „vycítiť“ správne ročné obdobie, tým že reagujú na vonkajšie teploty! V podjeseň ich ochladenie donúti obmedziť plodovanie (okrem tých ktoré na to majú hore spomínané dôvody) a oteplenie v zime teda zasa plodovanie naštartuje? Bude vždy bezplodová prestávka a aká bude dlhá?
Je veľká skupina včelárov, ktorí sa modlia za silnú a mrazivú zimu aby včely začali chovať plod vo veľkom až vo vhodný čas, teda po preletoch, keď sa začne otepľovať a je prínos peľu zvonku. Oteplenie v zime, hlavne ak je to dlhšia perióda niekedy včely vyhodnotia ako vhodnú dobu na položenie prvých vajíčok.
Môj priateľ Tóno Turčáni opierajúc sa o prácu nemeckého včelárskeho výskumníka Bergama, ktorý začiatkom osemdesiatych rokov minulého storočia stanovil závislosť počtu vajíčok položených matkou na súčte plusových hodnôt teplôt v zimných mesiacoch sledoval plodovanie matiek niekoľko zím. Viac ako 10 rokov sledoval teploty v decembri, v januári aj februári a vypočítané hodnoty položených vajíčok overoval priamo v rozobraných plodiskách, kde plásty s plodom fotil a potom vyhodnocoval. Zistil, že hoci plusové teploty bývajú aj v decembri, prvé vajíčka našiel vo väčšine prípadov až v druhej polovici januára a hlavne vo februári. Pritom nie vždy zistené plodové bunky zodpovedali výpočtu, a tak zistil, že ak niektoré „plusové dni“ boli bez slnka, alebo plusové teploty len do +3 stupňov či plusové dni boli len dva-tri za sebou plod nepribudol. Napriek zdanlivo vychytanej metodike kvantifikácie plodovania po slnovrate našiel v januári včelstvá, ktoré podľa „plusových dní“ mali mať viac ako 2000 položených vajíčok v skutočnosti boli bez plodu a naopak, pri februárových mrazoch (bez „plusových dní“) našiel vajíčka skoro v každej rodine! Včely vplyvy počasia vyhodnocujú komplexne, nestačí že sa oteplí nad nulu ak nie je slnko a nestačí že svieti slnko alebo ak je oteplenie len pár dní.
Samozrejme včely pri rozhodnutí či „povolia“ matke položiť prvé vajíčka nezvažujú len dátum a vonkajšiu teplotu, rozhoduje aj sila včelstva. V slabých rodinách spotrebujú jednotlivé včely aj 2x viac zásob na jednu včelu kvôli udržaniu teploty ako v silných včelstvách a ich výkalové vačky sa plnia teda rýchlejšie. Nemôžu si dovoliť začať s výchovou plodu v zime, lebo na to je potrebné ešte zintenzívniť spotrebu zásob, aby sa aktivizovali žľazy potrebné na tvorbu kašičky. Ak prebehne včasný prelet a nebodaj pár dní im umožní doniesť aj peľ, prvé koliesko plodu môžu založiť. Silné rodiny nemajú problém prvý plod založiť aj v zime pred preletom a udržať teplotu potrebnú k jeho odchovaniu ale skoro nikdy to nerobia (a v decembri už vôbec nie!) pretože hoci prvé larvy sú kŕmené z tukového telieska na odchov ďalších včiel je potrebný peľ a ten si predčasne nespotrebujú.
Mnou spomínaný „počítačový program“ vo včelstve vyhodnotí pri začiatku plodovania nielen to, či už je po slnovrate, ale berie do úvahy aj počasie a tepelné pomery mimo úľ, rovnako ako zásoby peľu, možnosť preletu, schopnosť včelstva pri zhoršení počasia udržať podmienky nutné pre prežitie plodu a zrejme aj iné faktory. Ak výpočet vyjde, včelstvo získa náskok a ide do silného rozvoja, ak niečo nevyjde a včelstvo precení svoje sily včelár nájde vyhádzané vajíčka alebo uhynutý plod, či pokálané rámiky. Za úplne nesprávne považujem keď včelár aktívne zasahuje včelám do optimalizačného procesu štartu plodovania jarným podnecovaním!
Teda včely (obyčajne pri teplej zime) môžu položiť v niektorých rodinách v januári nejaké kolieska plodu, ale štandardne začnú v zime chovať plod až v prvej dekáde februára a na toho „Mateja“ ak sú už po preletoch (či nosia peľ z liesky) sa chov plodu môže intenzívne zvyšovať.
No tvrdenie že včely bežne chovajú plod od Vianoc je hoax!
Ján Goro
O tom, ako trávia včelstvá zimu, o hospodárení včelstiev s teplom a mnohých iných veciach píšeme v časopise Dymák, v čísle 1/2022.
Kresba Radovana Vršku je z nášho pravidelného komixu Dymákovci, ktorý si všimol aj medzinárodný magazín Bee World.
Časopis Dymák vydávame už tretí rok. Ak sa vám naša práca a snaha páči, nájdete ho na tradičných predajných miestach a tiež si ho môžete objednať ako predplatiteľ cez formulár tu.
K predplatnému časopisu na rok 2022 si môžete doobjednať aj včelársky kalendár na rok 2022 s fotografiami zo súťaže Bee Press Photo a kalendáriom včelára od Tatiany Kamenskej.